済州島で得た夏の素敵な思い出・・・




・・・と、増加体重。


思い出はとっておき、増えた体重には消えてもらいたい。
今回は+１kgだったので、
帰国後の薬膳ダイエットでサックと消えていただきました。





今朝のごはんは、サムジャンのキムパプとワカメスープ、
そして水キムチ！

胃腸を元気にして、気血補う『薬膳ダイエットご飯』

想像より、見た目よりサムジャンのキムパプはかなり美味しい～＆簡単！
ハマりそう～（笑）


我が家のサムジャンは、もろみ味噌＆麦みそ
それに自家製コチュジャンと、薬味たちのブレンド。

そのままナメても、『美味し～い！』と、いつも言っていただいています
いろんなお料理に活用して下さい。





新刊の『家庭で楽しむ韓国薬膳料理』に、
薬膳Salonオリジナル☆サムジャンのレシピが載せてます！

	家庭で楽しむ韓国薬膳料理 おいしく食べて、身体の中から元気&キレイに!
	新開ミヤ子/著 薬日本堂/監修
	河出書房新社

ダイエット食でも、美味しく、身体に良いものをね



～薬膳Salon☆薬膳料理教室ご案内～

９月の薬膳料理教室 一般予約募集中です！
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お申し込み方法など詳細は、こちら をご覧ください。


『新開ミヤ子と行く韓国薬膳料理の旅４日間』



現在、３３名様のお申し込みを頂いております。賑やかな“韓国薬膳の旅”になりそうで私も楽しみです
８/２４（土）に説明会＆懇親会を開催します。楽しく旅の準備をしていきましょう！